GameBlog / 08h00

Je suis neurologue et le chocolat que je mange n'est pas celui que vous croyez : Conrado Estol explique pourquoi le 80 % n'est pas le meilleur choix

80 % sur l'emballage ne veut rien dire : un procédé industriel vide souvent le cacao de ses flavanols protecteurs. Voici comment repérer un vrai chocolat noir bénéfique pour vos artères, et éviter le piège du sucre caché.
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